2010年4月12日上午,位於黃山市黃山區新明鄉猴崗的太平猴魁茶園雲霧繚繞。中國佛教協會咨議委員會副主席、安徽省佛教協會會長、93歲高齡的妙安長老率眾弟子親自到現場為太平猴魁舉行開摘灑凈儀式。
太平猴魁原產地猴坑基地的灑凈現場,肅穆莊嚴,妙安長老按照佛教儀軌,口誦經文,將凈水灑於茶園茶葉上。圓悟克勤禪師曾提出“禪茶一味”之後,禪與茶便形影相隨,禪就是茶的翅膀。禪與茶的契合,不僅僅停留於“體用”,兩者的文化內涵相互浸潤,更達到一種深長悠遠的精神境界。
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